jueves, 13 de abril de 2017

Cerveza sin alcohol

Ya sé lo que me diréis según publique esta entrada: "la cerveza sin alcohol no es cerveza...", "la cerveza sin alcohol es como beber agua con gas...", "la cerveza sin alcohol es pis de gato..."
Creo que siempre hacemos mención a todo tipo de cerveza con alcohol. Por supuesto, su sabor y condición es superior a la sin alcohol, en eso no hay duda; sin embargo, en ocasiones nos hemos visto obligados a beber cerveza sin alcohol, ya sea porque tenemos que conducir, porque estamos medicándonos, por colesterol, diabetes, resaca o simplemente porque no queremos beber algo con alcohol.

Hoy he decidio hablar de algunas buenas cervezas sin alcohol que pasan desapercibidas en el mercado y, aun siendo sin alcohol, están muy buenas. Aparte de la Buckler o la Mahou Sin, hay otras cervezas de importación sin alcohol que son muy buenas. Voy a destacar tres: en primer lugar se encuentra la Franziskaner, la cual pierde el sabor y aroma propio de una con alcohol; no obstante, el cuerpo y el trigo se siguen percibiendo con buena calidad. No tiene nada que ver.
Por otro lado, he destacar una con un sabor diferente, refrescante y de calidad: Clausthaler. Posee un buen aroma y su sabor invita a tomarte otra; no es demasiado amarga, pero es una cerveza que incluso parece que tiene alcohol por su sabor. Muy recomendable.
Resultado de imagen de erdinger sin alcohol
Sin embargo, esta entrada en mi blog quiero hacerla para destacar una en particular: Erdinger. Esta cerveza se está abriendo un hueco en el mercado mundial. De por sí, su cerveza de trigo es de gran calidad, aunque pierde sabor en comparación con Paulaner o Franziskaner. En el caso de la cerveza sin alcohol de esta marca, su sabor, color y calidad es suprema, además no llena mucho y permite disfrutar de una cerveza de trigo sin que emborrache. Muy recomendable.